Recepty
Článok v spolupráci s Olou z @bajzel_na_talerzu
Pozývam vás využiť jednoduchý, vegánsky recept na vynikajúce SUŠIENKY s amarantom. Môžete ich upiecť vo forme baglov, muffinov alebo jednoducho vo forme na biskupský chlebík. Štruktúrou a chuťou pripomínajú brownie – sú ľahké, ale pomerne hutné. Ako doplnok k týmto dobrotám som použila domáci višňový KISEĽ, ku ktorému som zdedila náklonnosť po mame. Nádherne sa leskne a chutí ako to najúžasnejšie leto. Vyskúšajte tento recept s použitím akéhokoľvek obľúbeného ovocia alebo ovocných štiav. Odkedy som prvýkrát ochutnala domovú verziu kiselu, po kupovanom som už nesiahla. Je to nielen skvelý a rýchly dezert, ale aj ideálny doplnok k tortám a sušienkam, napr. ako poleva. Na povrchu jemne tuhne a vytvára dokonalú, sladkú štruktúru.