Servírovanie

Porcelán alebo sklo? Poradíme vám, aký servis si vybrať

Základom každej domácnosti je vhodný obedový servis na podávanie jedla – bez neho nie sme schopní každodenne fungovať. Bez ohľadu na to, či sa ho rozhodneme kúpiť v súvislosti so sťahovaním do nového miesta alebo jednoduchou túžbou po zmene, v momente nákupného rozhodnutia sa vynára množstvo otázok: aký si vybrať? Kúpiť jeden na každý deň a druhý na sviatky? Alebo možno nájsť taký, ktorý bude možnosťou 2 v 1: praktický každý deň a pri príležitosti väčších osláv urobí dojem na pozvaných hostí? Kúpiť súpravu pre 4, 6 alebo možno 12 osôb? Ďalšie dilemy súvisia s materiálom, farbami a formou… Naše dlhoročné skúsenosti s predajom a výrobou obedových servisov nám umožnili vytvoriť krátkeho sprievodcu, ktorý vám napovie, na čo sa zamerať, a uľahčí proces výberu.
6 min

Servírovanie

Ako vystaviť domáce pečivo a občerstvenie?

Každý z nás má rád, keď domáce koláče alebo krásne torty kúpené v obľúbenej cukrárni vyzerajú na stole efektne a očaria pozvaných hostí. Najlepším spôsobom, ako ich na stole vystaviť, je podávať ich na podnose na tortu. Najmä v jedálni sú mimoriadne užitočné poschodové podnosy alebo podnosy na nožičke, pretože umožňujú estetické a elegantné servírovanie občerstvenia, sladkostí, ako sú koláče, sušienky alebo muffiny, a dokonca aj ovocia.
3 min

Servírovanie

Ako podávať občerstvenie?

Občerstvenie sú zvyčajne malé pochúťky, ktoré môžeme podávať ako predjedlá pred hlavným chodom alebo dodatočne na stôl ako elegantný a veľmi praktický doplnok počas párty s priateľmi alebo rodinného stretnutia. Veľmi často servírovanie občerstvenia napomáha integrácii pozvaných hostí a vytvára neobyčajnú náladu a príjemnú atmosféru priaznivú pre dlhé rozhovory. Z tohto dôvodu je mimoriadne dôležitá aj forma podávania občerstvenia na stole, preto je také dôležité dbať na vhodný riad, v ktorom budeme naše pochúťky servírovať. V nasledujúcom texte predstavujeme najlepšie nápady na servírovanie občerstvenia, ktoré vám uľahčia prípravu párty.
7 min

Servírovanie

Umenie aranžovania dosky syrov a údenín

Doska syrov a údenín je nielen kulinárskym hitom každej párty, ale predovšetkým vyjadrením kreativity a starostlivosti o hostí. Ako skombinovať chute, textúry a farby, aby ste potešili chuťové poháriky aj oko? Tu je sprievodca umením komponovania ideálnej dosky, ktorý uspokojí začiatočníkov aj skutočných gurmánov. Presvedčte sa, že vytváranie dokonalej dosky je skutočnou kulinárskou cestou a zdrojom nekonečnej inšpirácie!
4 min

Servírovanie

Ako správne prestrieť stôl?

Perfektné prestieranie stola nie je len otázkou estetiky, ale aj vyjadrením úcty k hosťom a zmyslu pre detail. Správne rozloženie stolového riadu môže dodať každej príležitosti výnimočný charakter a hostia sa budú cítiť vítaní. Stojí za to poznať pravidlá savoir-vivre, aby ste si stretnutia pri stole užili naplno. Bez ohľadu na to, či organizujete elegantnú večeru, slávnostný obed alebo každodenné jedlo s rodinou, znalosť základných pravidiel prestierania stola vám umožní vytvoriť harmonický a štýlový aranžmán. V tomto článku vám krok za krokom ukážeme, ako rozložiť stolový riad, aby bola každá príležitosť výnimočná. Dozviete sa, ako správne usporiadať taniere, príbory, servítky a tiež aké dekorácie si vybrať, aby ste ohúrili svojich hostí!

7 min

Servírovanie

Dekorácia na stôl, ktorá zmení váš interiér

Dekorácia na stôl je ideálny spôsob, ako dodať interiéru eleganciu a výnimočnú atmosféru. V tomto článku vám ukážeme, ako vytvoriť krásnu kompozíciu s využitím sklenenej jedálenskej patéry z nášho obchodu. Vďaka tomu jej vdýchnete druhý život – namiesto toho, aby ste ju používali len na servírovanie pokrmov, stane sa efektnou ozdobou stola. Poradíme vám tiež, ako vybrať dekoráciu na rôzne príležitosti: od bežných dní až po Vianoce či Veľkú noc. Dozviete sa tiež, aké prvky použiť, aby ste vytvorili unikátnu dekoráciu hodiacu sa do vášho interiéru!
5 min